肾衰的患者该不该吃盐,低钠盐好不好?

武汉医师协会肾病科医师分会 武汉市第五医院 王晓慧

  医生让肾病患者限盐是为了什么?是为了保持细胞内外的液体平衡,不让它们瞎流动。盐里含钠,钠多了加重水肿、高血压。但这个限盐,绝不是禁盐。禁盐会造成钠缺乏,让人感乏力、昏沉、少言寡语,对病情不利。

  低钠盐,是以碘盐为原料,添加了一定量的氯化钾和硫酸镁,是一种健康食盐。与普通钠盐相比含钠低(氯化钠70%左右),富含钾(氯化钾30%左右),有助人体钠钾平衡,降低高血压、心血管疾病的风险。

  但我们知道钾在人体细胞内大量存在,主要由肾脏排出,急慢性肾功能衰竭肾脏排钾能力下降,长期使用低钠盐容易导致高钾,尤其是本身就有高钾血症患者,则容易加重病情。因此不论精盐、低钠盐都要少用,对一般人来说,主要的目标是在于减少盐分的摄取,少盐就少钠。所以,无论是吃低钠盐、美味盐或精盐,都应该少用盐。

  针对肾衰患者,它的每日食用盐标准是3-6g,就是普通调羹一平勺,拒绝酱油、咸菜、乳腐酱、酱菜、咸鸭蛋等太咸的食物。

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